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Ein echtes Lieblingsprodukt für jeden Gourmet, der das intensives Trüffelaroma schätzt. Die Zigante Trüffelbutter zeichnet eine starke und dennoch nicht zu mächtige Trüffelnote aus. Die Butter sollte man sehr behutsam und keinesfalls zu stark erhitzen, um das volle Trüffelaroma zu erhalten. Butter mit weißen Trüffeln kann als Brotaufstrich serviert oder bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Die Butter ist eine hervorragende Basis für Saucen und passt perfekt zum Aromatisieren von Pasta und Steaks. Sie verleiht jeder Mahlzeit den unverwechselbaren Trüffelgeschmack.

Zutaten: Butter, weißer Trüffel (Tuber Magnatum pico), Käse, Salz

Lagerung: Die Trüffelbutter kann hervorragend im Tiefkühlschrank aufbewahrt werden. Die Butter kann man mit einem heißen Löffel abstechen werden und der Rest kann bis zu einem Jahr im Gefrierschrank bleiben, ohne dass das hochwertige Produkt an Wertigkeit und Geschmack verliert.